2024-03-18から1日間の記事一覧

Difluid R2 Extract ついにTDS計を手に入れた

TDSとは? Total Dissolved Solidsの略で、コーヒーの液体の中に水以外の成分がどれだけ入っているか らしい コレで何がわかるのかというとコーヒーの濃度を知るひとつ基準になる エアロプレスを使って淹れるとボディはやや薄い気がするけど甘味が強くフルー…